Am 1. Dezember 2008 wurde Frau Dr. Sabine Schall der Verdienstorden des Landes Rheinland-Pfalz im Mainzer Landesmuseum verliehen. Die Auszeichnung erhielt sie für außerordentliches Engagement zum Wohl des tierärztlichen Berufstands. So sind ihre zahlreichen berufspolitischen Aktivitäten bis heute richtungsweisend und etabliert. Frau Dr. Schall wurde schließlich auch in den Vorstand der Landestierärztekammer berufen.
Nach dem Studium der Tiermedizin war Frau Dr. Schall zunächst beim Veterinäramt in Ludwigshafen beschäftigt, bevor sie eine Kleintierklinik eröffnete. Sie hat sich in besonderer Weise für die Ausbildung der Tierarzthelfer eingesetzt und war sowohl Mitglied im Berufsbildungsausschuss als auch Fachlehrerin im berufsbildenden Bereich.
In einer kleinen Feierstunde würdigte Ministerpräsident Kurt Beck die Verdienste von Frau Dr. Sabine Schall. Die Glückwünsche der Gemeinde Neuhofen überbrachte Bürgermeister Gerhard Frey und überreichte ein Luftbild von Neuhofen.